Followers
Wednesday, November 25, 2009
Perkahwinan Adik
Salam semua ... ermmm selesai sudah majlis kahwin adik .. skang nii tugas edit gamboo kawin die plak .. adoiii pening pale ler nak gubah gamboo. gambaa studio cikit ler benO so terpaksalah edit gamboo kasik byk cikit.ermm skang ni ske plak edit gambo , leh ler wat creation sendiri..hehehe dh minat kan buat je ler.
style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;"
src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwz8ac0TBMxLuSR5owlrjx73R2P6nhYYVKNl5vyTUS1bFAfbJA1dqxp_QGg0Ix2W7sUD7WqJCqv1Hq-tzWoQcYgL9Y9vkEIhbduhIQiO3gwjqSFu1sDLegSgWQ39fOIivXIrBu56Iqv3z3/s320/f320510282483%5B1%5D.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5419069034881329426" />
SeLamat pengantin Baru ...
dgn hantaran cincin jerk ....
Syahdu Di hari pernikahan adik uwaaaa .....
Syahdu Di peluk abah tu ..
Wahaha ni lah yg paling mahal tang munger tu .. hikhikhik
Time tOL .. wahahaha mak buyung tu kemain lagik .. org kuat buat bunga kendarat masa kecemasan huhuhu .. thanks ler beb ..
Ngan dak2 CenGaL .. hahaha
Di hari pernikahan adik "Berlangsung Di masjid
Inilah Adik Badik kus ... kenangan berkumpul Di hari
persandingan nyer...
Thursday, November 5, 2009
MasO kOcik2
Wednesday, November 4, 2009
kuRsus
Tuesday, November 3, 2009
D.e.s.a.R.u
RatU SuLamaN
cOmOt
Puteri a.k.a iLa
Duta lara
BergUmbiRa di D.e.S.a.R.u YahooOOooooo
masa ni lah jumpa ngan adik2 dan kak adik di lua FB nii .. salu tgk dan bace jer ruangan yg tersedia kan .. best dgn dorang nii palo den jd pOning kkdg .. yO lah campur ngan org bUjang her her her ..
Balik rmh dh mlm penat nyer sakit badan .. tp x per gambO2 ni see leh wat kenangan di masa hadapan .. ok ciOw dulu ..
Thursday, October 29, 2009
ResePi
Laksa Johor Ori
masakan johor
Bahan-bahan ( 12-15 orang )
1 paket sphagetti (direbus dengan air dan 1 sudu besar minyak sehingga lembut)
**Bahan A - (direbus dan dimesin - asingkan) **
Ikan kembong + ikan parang - 1 kilo (ikan parang optional)
udang basah 100gm
isi ikan kurau - 20 gram dibakar
1 1/2 paket kecil udang kering 50gm
**Bahan B (dimesin)**
bawang besar - 3 biji
cili kering - 15 tangkai
halia - 2 ibu jari
lengkuas - 2 ibu jari & kunyit hidup - 2 ibu jari
serai - 2 batang diketuk untuk tumis
asam keping - 2 keping (masuk dlm kuah)
santan pekat 1 kotak / lebih
1 paket kerisik
1 paket kecil rempah kari
bawang putih -3/4 ulas
**Bahan Hias**
limau kasturi belah 2 dan buang biji
timun di racik halus
tauge buang ekor (segar)
jeruk chaipo (dihiris kasar / yang sudah siap cincang dalam paket)
bawang besar hiris halus
lada merah/lada hijau dihiris
Daun kesum / daun selasih / daun pudina diracik halus
Kicap kipas udang / kicap manis
** Sambal Belacan
-lada merah 5/6 biji
-Belacan melaka - 30 gram dibakar
Bawang Merah 1 biji kecil
Cara-cara
rebuskan ikan, udang, udang kering dan isi ikan kurau bakar dan asingkan tulang dan mesin hingga halus bersama air rebusan
**Penyediaan kuah**
Tumis minyak dan masukkan serai yang diketuk bersama bahan B hingga wangi
Bila garing, masukkan rempah kari dan kacau sebentar dalam 1/2 minit
masukkan ikan/udang/udang kering dan ikan kurau kering yang dimesin.
masukkan santan pekat diikuti dengan 2 mangkuk air dan
masukkan asam keping
tambah garam dan gula untuk rasa
masak sehingga kuah pekat dengan api perlahan selama lebih kurang 1 - 1 1/2 jam. Lebih lama dimasak, kuah akan lebih tahan walaupun tak disimpan didalam peti sejuk
**Sambal belacan**
mesinkan semua bahan dan hidangkan
SELAMAT MENCUBA
**************************
Thursday, October 22, 2009
Subscribe to:
Posts (Atom)